寒冷冬天不要错过这一道莲子瘦肉汤,食材做法简单学会做给家人喝
大家好!欢迎来到阿珊爱分享,最近有朋友说睡眠特别不好,容易烦躁,该怎么办,今天我们就来分享一道养生汤《莲子瘦肉汤》它有解郁安神的作用,一起来看看吧。
1、首先我们准备的材料有红枣、枸杞、一块瘦肉、莲子,先把莲子用清水洗一下,浸泡十分钟。
2.猪瘦肉洗净,切小块,冷水下锅,加点姜片,去除肉的腥味,这样炖出来的汤,口感会更好,水开之后,把瘦肉捞出放碗中备用。
3.准备一个炖碗,将瘦肉,浸泡好的莲子放进顿碗中,放入红枣,加入适量的清水,把炖碗的盖扣上,将炖碗放入炖锅中,全程炖一个半小时左右即可。
4.时间差不多了,我们加入几颗枸杞,加入少量的食用盐、味精,继续扣盖炖十分钟。
简单又快捷《莲子瘦肉汤》就完成了,赶紧分享给身边的朋友吧,喜欢美食的朋友记得关注阿珊爱分享的频道哦,谢谢大家的支持。