美味樱桃肉怎么做好吃？下饭不腻的正宗家常做法,女士和儿童都爱吃.

大家好，欢迎来到阿珊爱分享，今天阿珊分享一道颇受女士和儿童喜欢的樱桃肉，我们现在开始吧。

1.首先准备好猪里脊，猪里脊是猪肉里最嫩的，很适合小朋友吃，将里脊肉切成1.5厘米小块。

2.加入少许料酒和醋，盐腌制5分钟，加入地瓜粉.炸粉，水搅成浓稠粉糊，然后倒入肉丁用手抓匀。

3.准备少许樱桃，锅放油烧至6成熟,放入肉丁用小火，大火颜色容易变黑,炸至金黄色就可捞出，先装入盘中，再次将油烧热，倒入初炸的肉丁复炸，捞出控油。

4.锅中倒入少许油，倒入番茄酱，醋，糖，盐，水淀粉，进行勾芡。倒入炸好的肉丁，樱桃翻炒几下，炒至均匀，最后洒下葱花。

一道香喷喷的樱桃肉做好了，外焦里嫩，酸酸甜甜，非常适合大家食用。

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